从业人员均持有健康证明

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年12月03日

  11月30日,由珠海市食药监局组织的第22期“食安现场”阳光法律步履来到了香洲区梅华街道。这里有着1700多家食物运营单元,时时彩宝贝计划 magnet此中不乏大、中型超市和餐饮单元,不少市民选择在这里购物和就餐。截至当天早上8点50份,共有3843人次参与投票并选出了辖区内两家单元作为突击查抄的对象:沃尔玛超市(前山分店)和吴铭怀旧暖锅店(仁恒新园贸易街)。

  在梅华街道食药监所担任人王金平的率领下,查抄组一行5人对沃尔玛超市进行实地突击查抄,重点查看散装食物包装标识能否规范,熟食来历、加工制造、卫生情况等能否合适要求,食物索证索票能否完美齐备等。

  查抄组认为该超市天分证明齐备,人员办理规范,重庆时时彩北京赛车运营情况优良,办理轨制根基落实,查抄发觉的次要问题包罗两个:一是散装食物标识不敷完美,未标明出产日期、出产厂家等;二是熟食(馒头)未按划定摆放在指定位置,未无效防止消费者间接触。查抄人员现场开具了监视看法书,要求超市办理担任人严酷落实整改,在5个工作日内提交书面整改演讲。北京赛车开奖结果

  随后查抄组来到位于仁恒星园贸易街的吴铭怀旧暖锅店。查抄组以运营天分、人员健康证持证环境、食材索证索票、消毒设备、办理轨制等进行了细致的查抄。查抄组认为该餐厅证照齐备,从业人员均持有健康证明,食材索证索票较为完美,消毒设备运转一般,情况卫生优良,能较好的落实食物平安办理轨制要求。

  查抄过程中发觉的不足次要有两项:一是食材供应商相关天分证明复印件未加盖公章;二是垃圾桶尚未加盖。查抄组现场开具了监视看法书,要求餐厅办理担任人严酷落实整改,在5个工作日内提交书面整改演讲。

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